Aquest deliciós postre fred no el vaig fer jo, va ser la meva mare. El que sí que vaig fer jo va ser menjar-me'l exclamant onomatopèies de plaer gastronòmic.
Pinya natural, gelatina amb gust a pinya o gelatina neutra i crema de llet. Llestos, aquests són els tres únics ingredients que necessita aquesta recepta.
Es barreja la pinya, tallada a petits daus, amb la gelatina tèbia i es col·loca tot, dins del motlle, a la nevera.
Al cap d'una estona, abans que la gelatina es solidifiqui del tot, incorporem la crema de llet, barrejant només una miqueta.
I ja està! No és fantàstic? És una recepta perfecta perquè els més petits comencin a iniciar-se en el món de la cuina.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada